問答題

答案：一是認為企業(yè)管理是建立在物人和環(huán)境三個因素之上的，企業(yè)從封閉系統(tǒng)轉(zhuǎn)向開放系統(tǒng)，管理的重點從內(nèi)部轉(zhuǎn)向經(jīng)營，并將決策放在了重...

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答案：飯店接待能力是指飯店能夠接待賓客并滿足其需要的各種條件的總和，包括設(shè)施設(shè)備、服務(wù)水平、環(huán)境氣氛等。
飯店接待能...

答案：

指設(shè)備從運行開始到由于磨損而需要維修在經(jīng)濟上已不合算為止的時間，即設(shè)備的最佳使用年限。