多項選擇題

關(guān)于抹布的使用敘述正確的有（）。

A.抹布一定要干凈、衛(wèi)生和經(jīng)過消毒
B.可采用不同顏色和尺寸來區(qū)別
C.抹地布和其他抹布要分開
D.房間抹布和衛(wèi)生間抹布不需要分開

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多項選擇題

主管通常是對客房進行抽查，主管查房的作用是（）。

A.了解客人的意見和建議
B.了解情況，收信信息
C.檢查督促領(lǐng)班工作
D.改善部門管理和服務(wù)

多項選擇題

飯店在突發(fā)事件的處置中應(yīng)堅持（）的原則。

A.科學(xué)預(yù)防
B.適時補救
C.快速處置
D.總結(jié)提高