單項(xiàng)選擇題對接觸噪聲的工人具有一定保護(hù)作用的氨基酸是（）。
A.蘇氨酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.谷氨酸
E.精氨酸
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1.單項(xiàng)選擇題對接觸二氧化硅粉塵的工人具有一定保護(hù)作用的氨基酸是（）。
A.蘇氨酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.谷氨酸
E.精氨酸
2.單項(xiàng)選擇題含3個(gè)氨基酸殘基的肽稱為（）。
A.肽
B.二肽
C.三肽
D.寡肽
E.多肽
3.單項(xiàng)選擇題含2個(gè)氨基酸殘基的肽稱為（）。
A.肽
B.二肽
C.三肽
D.寡肽
E.多肽
4.單項(xiàng)選擇題限制氨基酸是指（）。
A.必需從食物獲得的氨基酸
B.必需從食物獲得的脂肪酸
C.食物蛋白質(zhì)中一種或幾種含量相對較低的必需氨基酸
D.體內(nèi)可以合成的氨基酸
E.體內(nèi)可以合成的脂肪酸
5.單項(xiàng)選擇題必需脂肪酸是指（）。
A.單不飽和脂肪酸
B.飽和脂肪酸
C.n-3系脂肪酸
D.n-6系脂肪酸
E.人體不可缺少而體內(nèi)又不能合成的脂肪酸
最新試題
被廣泛用來作為嬰幼兒食品中蛋白質(zhì)評價(jià)的指標(biāo)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
含10個(gè)以上氨基酸殘基的肽稱為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
計(jì)算蛋白質(zhì)氨基酸模式時(shí)，以其含量作為1的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
屬于支鏈氨基酸的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
與腸代謝功能密切相關(guān)的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
限制氨基酸是指（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
分解淀粉為麥芽糖的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
汗液中含量最多的氨基酸是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
嬰幼兒除含有成人體內(nèi)的8種必需氨基酸外，還應(yīng)含有的必需氨基酸是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
對接觸二氧化硅粉塵的工人具有一定保護(hù)作用的氨基酸是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題