單項選擇題分解淀粉為麥芽糖的是（）。
A.胃蛋白酶
B.淀粉酶
C.胰脂肪酶
D.輔脂酶
E.胰蛋白酶
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1.單項選擇題吸收氮（）。
A.攝入氮-（糞氮-糞內(nèi)源氮）
B.吸收氮-（尿氮-尿內(nèi)源氮）
C.機體不攝入蛋白質(zhì)時尿中所含氮
D.機體不攝入蛋白質(zhì)時糞便中所含氮
E.糞氮+尿氮
2.單項選擇題食用蘑菇中含量較多的是（）。
A.蛋白質(zhì)
B.糖脂
C.葡萄糖
D.海藻糖
E.核糖
3.單項選擇題存在于神經(jīng)組織中的是（）。
A.蛋白質(zhì)
B.糖脂
C.葡萄糖
D.海藻糖
E.核糖
4.單項選擇題在細胞膜表面上有信息傳遞功能的是（）。
A.蛋白質(zhì)
B.糖脂
C.葡萄糖
D.海藻糖
E.核糖
5.單項選擇題膳食中酪氨酸含量豐富時，可節(jié)約（）。
A.色氨酸
B.苯丙氨酸
C.賴氨酸
D.含硫氨基酸
E.組氨酸
最新試題
對接觸噪聲的工人具有一定保護作用的氨基酸是（）。
題型：單項選擇題
能與膽酸結合，對脂肪吸收有重要調(diào)節(jié)作用的是（）。
題型：單項選擇題
嬰幼兒除含有成人體內(nèi)的8種必需氨基酸外，還應含有的必需氨基酸是（）。
題型：單項選擇題
分解蛋白質(zhì)為肽類的是（）。
題型：單項選擇題
含10個以上氨基酸殘基的肽稱為（）。
題型：單項選擇題
與動脈硬化發(fā)病有關的氨基酸是（）。
題型：單項選擇題
反映了蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被分解的程度，同時還反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指標是（）。
題型：單項選擇題
分解淀粉為麥芽糖的是（）。
題型：單項選擇題
含10個以下氨基酸殘基的肽稱為（）。
題型：單項選擇題
含硫氨基酸的是（）。
題型：單項選擇題