單項選擇題有關基礎代謝的敘述，正確的是（）。
A.相同體重時，瘦高者基礎代謝低于矮胖者
B.用于維持體溫、呼吸、血液循環(huán)及其他器官生理需要的最低能量消耗
C.炎熱使基礎代謝水平降低，寒冷使其水平升高
D.在饑餓、禁食時，由于缺少正常韻能量來源，機體通過提高基礎代謝來滿足生理需要的能量
E.體面積大散熱多，故兒童較成年人基礎代謝低
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1.單項選擇題一般混合膳食的食物熱效應約增加基礎代謝的（）。
A.10％
B.15％
C.20％
D.30％
E.25%
2.單項選擇題不屬于輕體力勞動的活動是（）。
A.辦公室工作
B.講課
C.學生日?；顒?br />
D.售貨員售貨
E.化學實驗操作
3.單項選擇題人體的能量消耗包括基礎代謝、體力活動和（）。
A.體格的影響
B.食物特殊動力作用
C.不同生理或病理狀態(tài)的影響
D.環(huán)境條件的影響
E.不同年齡的影響
4.單項選擇題食物的營養(yǎng)成分不同其產生的熱效應也不同，食物熱效應約消耗本身產生能量最高的成分是（）。
A.脂肪
B.維生素
C.蛋白質
D.礦物質
E.碳水化合物
5.單項選擇題基礎代謝占總量消耗的（）。
A.50%～60%
B.60%～70%
C.65%～70%
D.55%～65%
E.50%～65%
最新試題
食物特殊動力作用又稱食物熱效應，選出哪組數(shù)字是按脂肪、糖類和蛋白質的熱效應排列的（）。
題型：單項選擇題
有關食物熱效應的敘述，正確的是（）。
題型：單項選擇題
該男士的體質指數(shù)是（）。
題型：單項選擇題
基礎代謝測定比較困難，現(xiàn)用靜息代謝率表示，其方法是（）。
題型：單項選擇題
蛋白質的食物熱效應相當于本身產生能量的（）。
題型：單項選擇題
RNI是以下列哪項為基礎制定的（）。
題型：單項選擇題
1g脂肪體內完全燃燒產生的能量為（）
題型：單項選擇題
人體唯一的氮來源（）。
題型：單項選擇題
既不提供熱能也不構成機體組織，但人體必不可缺的是（）。
題型：單項選擇題
一般混合膳食中碳水化合物的吸收率為（）。
題型：單項選擇題