單項(xiàng)選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會推薦我國成年男子、輕體力勞動膳食能量推薦攝入量為()kcal/d。
A.2200
B.2300
C.2250
D.2500
E.2600
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1.單項(xiàng)選擇題1kg的水從15℃升高到16℃所吸收的能量即是()。
A.7.0kcal
B.1kcal
C.9.0kcal
D.4.0kcal
E.16.7kcal
2.單項(xiàng)選擇題食物熱效應(yīng)是以()的熱效應(yīng)為最高。
A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂肪
D.維生素
E.礦物質(zhì)
3.單項(xiàng)選擇題有關(guān)基礎(chǔ)代謝的敘述,正確的是()。
A.相同體重時,瘦高者基礎(chǔ)代謝低于矮胖者
B.用于維持體溫、呼吸、血液循環(huán)及其他器官生理需要的最低能量消耗
C.炎熱使基礎(chǔ)代謝水平降低,寒冷使其水平升高
D.在饑餓、禁食時,由于缺少正常韻能量來源,機(jī)體通過提高基礎(chǔ)代謝來滿足生理需要的能量
E.體面積大散熱多,故兒童較成年人基礎(chǔ)代謝低
4.單項(xiàng)選擇題一般混合膳食的食物熱效應(yīng)約增加基礎(chǔ)代謝的()。
A.10%
B.15%
C.20%
D.30%
E.25%
5.單項(xiàng)選擇題不屬于輕體力勞動的活動是()。
A.辦公室工作
B.講課
C.學(xué)生日?;顒?br />
D.售貨員售貨
E.化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作
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蛋白質(zhì)的呼吸商是()。
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RNI是以下列哪項(xiàng)為基礎(chǔ)制定的()。
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