單項選擇題同等重量的以下食物能量最高的是()。
A.大米
B.豆腐
C.玉米(鮮)
D.南瓜
E.黃瓜
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1.單項選擇題
以下關(guān)于影響體力活動能量消耗的因素中,說法錯誤的是()。
A.肌肉越發(fā)達者,活動能量消耗越多
B.體重越重,能量消耗越多
C.勞動持續(xù)時間越長,能量消耗越多
D.勞動強度越大,能量消耗越多
E.工作熟練程度高者,能量消耗越多
2.單項選擇題影響人體基礎(chǔ)代謝的因素不包括()。
A.體表面積
B.年齡
C.性別
D.寒冷
E.體重
3.單項選擇題呼吸商最高的食物是()。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪乳
C.三酰甘油
D.中鏈脂肪酸
E.糖類
4.單項選擇題人體在休息狀態(tài)下60%的能量來源于()
A.體內(nèi)碳水化合物
B.肝糖原
C.體內(nèi)脂肪
D.體內(nèi)蛋白質(zhì)
E.肌糖原
5.單項選擇題蠶豆病的病因是()。
A.機體對蠶豆中的蛋白質(zhì)過敏
B.紅細胞內(nèi)缺乏葡萄糖6-磷酸脫氫酶
C.體內(nèi)缺乏葡萄糖-6-磷酸酶
D.體內(nèi)缺乏谷胱甘肽過氧化物酶
E.紅細胞中缺少加單氧酶
最新試題
RNI是以下列哪項為基礎(chǔ)制定的()。
題型:單項選擇題
該患者減體重的適宜速度是()。
題型:單項選擇題
1g脂肪體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為()
題型:單項選擇題
食物特殊動力作用是指人體在攝食過程中,對食物中營養(yǎng)素進行消化、吸收、代謝轉(zhuǎn)化等額外消耗的()。
題型:單項選擇題
人體唯一的氮來源()。
題型:單項選擇題
下列哪種食物特殊動力作用最強()。
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)的呼吸商是()。
題型:單項選擇題
基礎(chǔ)代謝測定比較困難,現(xiàn)用靜息代謝率表示,其方法是()。
題型:單項選擇題
我國居民膳食中主要熱能來源是()。
題型:單項選擇題
有關(guān)食物熱效應(yīng)的敘述,正確的是()。
題型:單項選擇題