有機鈣:乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣,利用率較高、價格較高 無機鈣:碳酸鈣、磷酸二鈣、吸收率低、也便宜
硒是一系列硒蛋白的組成部分,這些硒蛋白在許多生理功能中發(fā)揮重要的作用富硒的雞蛋,豬肉,牛奶,雞肉目前已經(jīng)面市
不是人體必需的微量元素,有明顯的抗腫瘤活性,1、富鍺酵母2、富鍺豆芽3、富鍺雞蛋4、富鍺牛奶5、富鍺蜂蜜
最新試題
簡述蛋類的營養(yǎng)素組成?
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么?
簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者,對蛋白質(zhì)的供給有什么要求?
簡述蕎麥的食療應(yīng)用?
簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則?
簡答米、面粉的合理烹調(diào)?
維生素的分類及異同點有哪些?
簡述黃曲霉毒素對人體的危害?
何謂藥源性營養(yǎng)不良?
住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些?