單項(xiàng)選擇題食用下列蛋類,需要配茶匙或咖啡匙的是()。
A.煮蛋
B.煎蛋
C.炒蛋
D.水波蛋
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你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題為早餐客人提供的蛋類菜肴中通常跟配烤面包片的是()。
A.奄列蛋
B.煎蛋
C.炒蛋
D.水波蛋
2.單項(xiàng)選擇題西餐早餐食用熱的谷物食品時(shí),需配加熱牛奶和糖的是()。
A.燕麥片
B.玉米片
C.爆麥圈
D.麥糠片
3.單項(xiàng)選擇題西餐早餐進(jìn)食谷物食品時(shí),需要的餐具是()。
A.湯勺
B.濃湯勺
C.甜品勺
D.冰淇淋勺
4.單項(xiàng)選擇題下列西餐早餐水果中,食用時(shí)需要加入鮮奶油的是()。
A.葡萄柚
B.草莓
C.香蕉
D.蘋果
5.單項(xiàng)選擇題法國人的早餐是典型的()。
A.英式早餐
B.歐陸式早餐
C.美式早餐
D.百慕大早餐
最新試題
德國菜肴常以豬肉為原料。()
題型:判斷題
西餐宴會(huì)上水果和甜品前,需將用過的餐具、酒具全部撤下餐桌。()
題型:判斷題
香檳酒僅產(chǎn)于法國的香檳地區(qū),其它地方生產(chǎn)的同類酒不能叫香檳酒。()
題型:判斷題
西餐早餐擺臺(tái)時(shí)應(yīng)將黃油和果醬同時(shí)擺放在餐桌上。()
題型:判斷題
法國人比較習(xí)慣喝烈性酒。()
題型:判斷題
現(xiàn)在餐廳公共場所均不允許抽煙,發(fā)現(xiàn)客人抽煙時(shí)應(yīng)給客人提供煙缸。()
題型:判斷題
餐廳接待日本客人時(shí),餐桌上應(yīng)避免使用的花材是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
賓客的刀叉搭擱在餐盤上,表示其用餐完畢,可以撤去餐盤。()
題型:判斷題
當(dāng)看到餐廳進(jìn)來一位殘疾客人時(shí),應(yīng)該主動(dòng)上前攙扶幫忙。()
題型:判斷題
雞尾酒酒杯有多種造型,但它們的容量是相同的。()
題型:判斷題