單項選擇題攝入或補充過量的鈣對人體的危害是能導致()。
A.骨質(zhì)增生
B.骨關(guān)節(jié)炎
C.鈣吸收率增加
D.奶堿綜合癥
E.血漿pH值升高
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1.單項選擇題下列哪項是機體缺鐵的第三階段的表現(xiàn)()。
A.血細胞比容下降
B.血清鐵蛋白濃度下降
C.游離原卟啉濃度上升
D.運鐵蛋白濃度下降
E.以上全是
2.單項選擇題下列可降低非血紅素鐵吸收的因素是()。
A.維生素C
B.維生素B1
C.禽肉
D.單糖
E.草酸鹽
3.單項選擇題下列哪種微量元素與克山病有關(guān)()。
A.碘
B.鉻
C.鉬
D.硒
E.銅
4.單項選擇題機體內(nèi)鐵的排泄途徑錯誤()。
A.泌尿系統(tǒng)黏膜細胞脫落
B.由皮膚丟失
C.主動排鐵
D.呼吸道黏膜細胞脫落
E.胃腸道黏膜細胞脫落
5.單項選擇題微量元素在人體中含量不超過體重的()。
A.0.001%
B.0.005%
C.0.01%
D.0.05%
E.0.1%
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參與構(gòu)成與味覺有關(guān)的蛋白質(zhì)--味覺素的營養(yǎng)素是()。
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需要進一步檢查法的指標是()。
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維持神經(jīng)與肌肉的正常興奮性和神經(jīng)沖動的傳導的是()。
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谷胱甘肽過氧化物酶的重要組成成分是()。
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減少鐵吸收轉(zhuǎn)運、儲存的物質(zhì)是()。
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屬有潛在毒性,但低劑量可能具有功能作用的微量元素是()。
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屬必需微量元素的是()。
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食物中鐵存在形式主要是()。
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能緩解以上癥狀的首選食物是()。
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分析其可能的原因是()。
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