單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)可用于硫胺素機(jī)體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)（）。
A.紅細(xì)胞溶血試驗(yàn)
B.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
C.脫氧尿嘧啶抑制試驗(yàn)
D.紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活性系數(shù)
E.相對(duì)劑量反應(yīng)試驗(yàn)
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1.單項(xiàng)選擇題畢脫斑的形成是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.維生素A攝入過(guò)量
B.核黃素缺乏
C.體內(nèi)脂質(zhì)過(guò)多
D.硫胺素缺乏
E.維生素A攝入不足
2.單項(xiàng)選擇題維生素C的生理功能除外（）。
A.抗氧化作用
B.促進(jìn)小腸鈣吸收
C.神經(jīng)介質(zhì)和類(lèi)固醇的羥化反應(yīng)
D.參與膠原合成
E.解毒作用
3.單項(xiàng)選擇題我國(guó)RNI將成人的葉酸供給量定為（）。
A.100μg／d
B.200μg／d
C.300μg／d
D.400μg／d
E.500μg／d
4.單項(xiàng)選擇題下列炊具中使維生素C的更多損失（）。
A.鋁鍋
B.銅鍋
C.砂鍋
D.陶瓷鍋
E.電磁爐
5.單項(xiàng)選擇題下列哪種物質(zhì)長(zhǎng)期過(guò)量服用可形成泌尿道結(jié)石（）。
A.維生素B12
B.泛酸
C.維生素C
D.維生素E
E.維生素A
最新試題
該家庭可能缺乏的維生素為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該家庭出現(xiàn)這種問(wèn)題，估計(jì)生活中缺乏（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列各個(gè)特點(diǎn)與維生素?zé)o關(guān)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
維生素D缺乏可引起多種臨床表現(xiàn)，但不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
要確認(rèn)病因，應(yīng)做的檢查為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若考慮維生素缺乏，該患兒最可能缺乏（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該維生素缺乏若出現(xiàn)在成年人，可出現(xiàn)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
癩皮病的臨床表現(xiàn)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膽堿的生理功能不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食中應(yīng)注意多食用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題