A.分兩次
B.分三次
C.分四次
D.分五次
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A.12%(v/v)-14%(v/v)干白葡萄酒
B.12%(v/v)-14%(v/v)干紅葡萄酒
C.11%(v/v)-13%(v/v)干白葡萄酒
D.11%(v/v)-13%(v/v)干紅葡萄酒
A.立即撥打120
B.立即為客人到藥店買藥
C.立即到醫(yī)務室取藥
D.立即電話通知飯店醫(yī)務室和客房部經(jīng)理
A.法蘭絨墊布、臺布、裝飾布
B.法蘭絨墊布、裝飾布、臺布
C.臺布、裝飾布、法蘭絨墊布
D.裝飾布、臺布、法蘭絨墊布
A.鮮奶油、熱咖啡、愛爾蘭威士忌
B.熱咖啡、鮮奶油、愛爾蘭威士忌
C.愛爾蘭威士忌、熱咖啡、鮮奶油
D.愛爾蘭威士忌、新奶油、熱咖啡
A.蛋糕叉是最小的叉,用于下午茶食用蛋糕
B.甜點叉又稱小餐叉或色拉叉,用于吃主菜和魚類的菜
C.擺臺時左手放蝸牛叉,右手放蝸牛夾
D.香檳酒、玫瑰葡萄酒冰鎮(zhèn)后放在酒桶架或酒籃
最新試題
馬賽魚羹、法式蝸牛是法國名菜。()
餐廳服務中,發(fā)現(xiàn)老人要吃藥應主動為客人服務溫水。()
餐廳接待日本客人時,餐桌上應避免使用的花材是()。
當客人在餐廳使用電腦時,應主動為客人配鼠標墊、便簽紙、筆、水。()
香檳酒僅產(chǎn)于法國的香檳地區(qū),其它地方生產(chǎn)的同類酒不能叫香檳酒。()
餐廳為客人帶位置時,客人比較怕冷的情況下,應安排客人坐在空調(diào)口下面。()
當你在自助餐臺發(fā)現(xiàn)客人要打菜的時候,剛好這道菜布菲盤里面沒有了,當下你應該怎么做才能讓客人感受到餐廳的服務好?()
西餐中的開胃酒主要有:味美思酒、茴香酒、比特酒、雞尾酒、雪麗酒等。()
陳先生在餐廳用完餐后,無意中得知客人沒住店要回家,我們可以為客人提供什么服務讓客人盡早回到家?()
法國人比較習慣喝烈性酒。()