單項選擇題膳食纖維是（）。
A.粗纖維
B.木質(zhì)素
C.纖維素
D.非淀粉多糖
E.半纖維素
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1.單項選擇題下面屬于健康的生活習(xí)慣的是（）
A.精加工多，粗糧少
B.做力多，運動少，
C.膳食結(jié)構(gòu)"倒金字塔"型
D.每天吃多種蔬菜水果
2.多項選擇題以下屬于膳食纖維的作用有哪些（）
A.維持腸道健康
B.幫助礦物質(zhì)吸收
C.增加飽腹感
D.控制體重
E.調(diào)節(jié)血糖
3.多項選擇題下列哪些食物富含非水溶性膳食纖維（）
A.胡蘿卜
B.葉菜
C.堅果
4.單項選擇題下面幾種物質(zhì)對腸道健康有幫助的成分是（）
A.不可溶性膳食纖維
B.可溶性膳食纖維
C.低聚果糖
D.以上皆是
5.單項選擇題下面哪種物質(zhì)能在腸道里結(jié)合住膽汁（）
A.膳食纖維
B.茶多酚
C.兩者皆不是
D.兩者皆是
6.單項選擇題成年人每日膳食纖維建議攝入量是（）
A.10g
B.25-30g
C.越多越好
7.單項選擇題下列屬于健康的排便行為標準的是（）
A.每日一次
B.大便呈黑色
C.大便稀拉成水狀
D.兩天一次
8.單項選擇題糞便的形成在什么地方（）
A.小腸
B.大腸
C.結(jié)腸
9.單項選擇題根據(jù)中國居民平衡膳食金字塔，蔬菜類推薦攝入量為（）
A.100-150g
B.200-300g
C.300-500g
D.500-600g
10.單項選擇題膳食纖維其他作用有哪些（）
A.減輕體重
B.控制血糖
C.輔助降脂
D.以上都對