A.肩胛骨下皮褶厚度
B.肱三頭肌皮褶厚度
C.上臂圍
D.上臂肌圍
E.臍旁皮褶厚度
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A.體重(kg)/身高(m)
B.[身高(cm)-100]×0.9
C.[體重(kg)/身高(cm)×104]-100
D.身高(cm)-105
E.身高(cm)-100
A.平均需要量
B.推薦攝入量
C.個(gè)體需要量
D.可耐受最高攝入量
E.膳食營養(yǎng)素參考攝入量
A.稱重法
B.查帳法
C.化學(xué)分析法
D.回顧調(diào)查法
E.食物頻度
A.肉類
B.蛋類
C.奶制品
D.精制米面
E.水果蔬菜
A.了解各類人群的營養(yǎng)供給量
B.了解各類人群的營養(yǎng)狀況評價(jià)
C.了解人群食物結(jié)構(gòu)
D.開展人群的營養(yǎng)教育
E.研究解決個(gè)體營養(yǎng)問題
最新試題
以平均需要量為基礎(chǔ)制定的作為個(gè)體營養(yǎng)素?cái)z入量目標(biāo)值的膳食營養(yǎng)素參考攝入量指標(biāo)是()。
要發(fā)現(xiàn)預(yù)防和減輕重點(diǎn)人群的短期惡化可采用及時(shí)報(bào)警和()。
向精白米面中添加B族維生素的目的是()。
體重和身高、上臂圍與皮褶厚度、胸圍、頭圍、坐高等指標(biāo)均屬于()。
一份糧食交換份提供的能量是多少千卡()。
營養(yǎng)監(jiān)測除了監(jiān)測地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、醫(yī)療保健方面的資料和指標(biāo),尚需監(jiān)測的資料和指標(biāo)是()。
飲食治療()。
()盡量避免含鹽量高的食物,以適應(yīng)尚未發(fā)育成熟的腎臟。
人口狀況、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況、居民支付能力和食物產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)銷4個(gè)方面資料屬于上述哪種資料()。
利用已制定的政策和規(guī)劃,監(jiān)測人群營養(yǎng)指標(biāo)的變化可用哪種營養(yǎng)監(jiān)測方法()。