單項(xiàng)選擇題根據(jù)老年人的生理和營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn),膳食指南應(yīng)增加哪一項(xiàng)()。

A.增加體力活動(dòng)
B.增加餐次
C.食物烹調(diào)應(yīng)清淡
D.增添綠葉蔬菜
E.食物要粗細(xì)搭配


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1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于高血壓、高血脂病的營(yíng)養(yǎng)防治原則的是()。

A.節(jié)食以降低體內(nèi)脂肪含量
B.高纖維、高營(yíng)養(yǎng)、低鹽膳食
C.控制脂肪和奶類的攝入量
D.增加大豆類食品的攝入
E.補(bǔ)充有關(guān)維生素,如葉酸、煙酸和維生素C等

2.單項(xiàng)選擇題肥胖婦女(BMI>29.0)的孕期體重增長(zhǎng)范圍應(yīng)該是()。

A.6.0~6.8kg
B.7.5~11.5kg
C.12.518.0kg
D.11.5~16.0kg
E.以上都不對(duì)

3.單項(xiàng)選擇題血液中下列哪種元素含量降低的孕婦比較容易被致病菌感染()

A.鐵
B.鈣
C.鋅
D.硒
E.鎂

4.單項(xiàng)選擇題學(xué)齡兒童的膳食指南不包括()。

A.保證吃好早餐
B.為保證能量供應(yīng),無(wú)需節(jié)制飲食
C.飲用清淡飲料
D.控制食糖攝入
E.重視戶外活動(dòng)

5.單項(xiàng)選擇題幼兒膳食中,蛋白質(zhì)和脂肪供給的能量分別占總能量的()。

A.蛋白質(zhì)18%~20%,脂肪30%~35%
B.蛋白質(zhì)15%~18%,脂肪25%~30%
C.蛋白質(zhì)12%~15%,脂肪25%~30%
D.蛋白質(zhì)12%~15%,脂肪30%~35%
E.蛋白質(zhì)12%~18%,脂肪25%~35%