單項選擇題人乳中脂肪含量較高的時候是（）。
A.哺乳前2小時
B.哺乳后2小時
C.哺乳結(jié)束后
D.臨近哺乳時
E.哺乳臨近結(jié)束時
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1.單項選擇題嬰兒必需的而又容易缺乏的礦物質(zhì)和微量元素不包括（）。
A.鈣
B.鐵
C.碘
D.鋅
E.銅
2.單項選擇題胎兒出生時體內(nèi)儲備的鐵一般可滿足嬰兒出生后（）。
A.1～2個月
B.4～6個月
C.6～8個月
D.8～12個月
E.1～2歲
3.單項選擇題每日為學齡兒童至少提供多少牛奶（）。
A.100mL
B.150mL
C.200mL
D.250mL
E.300mL
4.單項選擇題兒童少年肥胖的身高/體重冪指數(shù)判定方法中最常用的是體質(zhì)指數(shù)（BMI），又稱Kaup指數(shù)，等于（）。
A.體重（g）/[身高（米）]
B.體重（kg）/[身高（米）]2
C.體重（g）/[身高（米）]2
D.體重（kg）/[身高（米）]
E.體重（kg）/[身高（厘米）]
5.單項選擇題下列關于人乳和牛乳中蛋白質(zhì)的比較，正確的有（）。
A.人乳中蛋白質(zhì)含量比牛乳中的蛋白質(zhì)含量高
B.人乳中的蛋白質(zhì)以乳清蛋白為主
C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
D.牛乳中的蛋白質(zhì)以乳清蛋白為主
E.人乳和牛乳的蛋白成分完全一樣