單項(xiàng)選擇題確定高溫作業(yè)人員機(jī)體水代謝是否平衡,最常用的簡(jiǎn)易指標(biāo)是()。

A.出汗量
B.口渴的程度
C.勞動(dòng)前后體重
D.疲勞程度
E.血液生化指標(biāo)


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3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于運(yùn)動(dòng)員的飲食,下列不正確的是()。

A.飲食要易于消化吸收
B.飲食中應(yīng)供給足夠的能量
C.供給的飲食要能量高、體積大
D.飲食中應(yīng)含有運(yùn)動(dòng)員所需要的各科營(yíng)養(yǎng)素
E.飲食的合理調(diào)配和烹調(diào)加工,食物多樣化,感官性狀良好

5.單項(xiàng)選擇題鉛進(jìn)入人體后,主要在小腸吸收。可促進(jìn)鉛吸收的膳食是()。

A.高脂肪膳食
B.高蛋白膳食
C.高糖類膳食
D.低脂肪膳食
E.低蛋白膳食