單項選擇題青少年的膳食指南不包括（）。
A.少吃谷類，多吃肉類，以供給充足的能量
B.保證魚、肉、蛋、奶的攝入
C.保證豆類和蔬菜的攝入
D.參加體力活動
E.避免盲目節(jié)食
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1.單項選擇題為預防胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生，葉酸補充最好從（）開始。
A.計劃懷孕或可能懷孕前開始
B.孕早期
C.孕中期
D.孕晚期
E.懷孕過程
2.單項選擇題根據(jù)孕期血流動力學變化，以下說法錯誤的是（）。
A.血漿葉酸降低
B.血漿維生素C降低
C.血漿維生素E降低
D.血漿維生素B2降低
E.血漿生物素降低
3.單項選擇題青少年每日蔬菜的總供給量約為（）。
A.800g
B.700g
C.600g
D.500g
E.400g
4.單項選擇題幼兒膳食的基本要求不包括（）。
A.營養(yǎng)齊全、搭配合理
B.精細加工與烹飪
C.合理安排進餐
D.營造幽靜、舒適的進餐環(huán)境
E.注意飲食衛(wèi)生
5.單項選擇題孕期維生素D缺乏可導致母體和新生兒鈣代謝紊亂，錯誤的是（）。
A.新生兒低鈣血癥
B.母體骨質軟化癥
C.嬰兒牙釉質發(fā)育不良
D.新生兒手足搐搦
E.胎兒低體重