單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】魚類食物中，含量相對較少的氨基酸是（）。

A.谷氨酸
B.色氨酸
C.天冬氨酸
D.半胱氨酸
E.亮氨酸

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】成堿性食物一般為（）。

A.羊肉
B.蛋類
C.牛肉
D.豬肉
E.奶類

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】水果與蔬菜一樣，主要提供（）。

A.蛋白質(zhì)
B.糖類
C.維生素
D.淀粉
E.脂肪