單項選擇題易被副溶血性弧菌污染的食物是()。

A.剩飯、涼糕、奶及奶制品
B.家庭自制豆制品、罐頭食品、臘肉
C.魚、蝦、蟹、貝類
D.臭米面、變質銀耳、糯米湯圓粉、淀粉制品
E.肉類、禽類和蛋類


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題引起沙門菌屬食物中毒的好發(fā)食品是()。

A.霉變食品
B.魚、蝦等海產(chǎn)品
C.淀粉類食品、剩米飯、奶制品
D.動物性食品、病死牲畜肉、蛋類
E.自制發(fā)酵食品、臭豆腐、面醬

2.單項選擇題引起副溶血性弧菌食物中毒的好發(fā)食品是()。

A.霉變食品
B.魚、蝦等海產(chǎn)品
C.淀粉類食品、剩米飯、奶制品
D.動物性食品、病死牲畜肉、蛋類
E.自制發(fā)酵食品、臭豆腐、面醬

5.單項選擇題下列哪種重金屬中毒能引起骨質疏松()。

A.砷
B.汞
C.鉛
D.鎘
E.鋇