單項選擇題
肉毒毒素中毒的特效解毒劑()。
A.二巰基丙磺酸鈉
B.亞硝酸異戊酯
C.肉毒多效價抗毒血清
D.美藍+維生素C+葡萄糖
E.依地酸二鈉鈣
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1.單項選擇題亞硝酸鹽食物中毒有效解毒劑()。
A.二巰基丙磺酸鈉
B.亞硝酸異戊酯
C.肉毒多效價抗毒血清
D.美藍+維生素C+葡萄糖
E.依地酸二鈉鈣
2.單項選擇題葡萄球菌食物中毒的好發(fā)食品是()。
A.魚、蝦等海產(chǎn)品
B.霉變食品
C.淀粉類食品、剩米飯、奶制品
D.動物性食品、病死牲畜肉、蛋類
E.自制發(fā)酵食品、臭豆腐、面醬
3.單項選擇題肉毒梭菌食物中毒常見中毒食品為()。
A.魚、蝦等海產(chǎn)品
B.霉變食品
C.淀粉類食品、剩米飯、奶制品
D.動物性食品、病死牲畜肉、蛋類
E.自制發(fā)酵食品、臭豆腐、面醬
4.單項選擇題亞甲藍是下列哪類化學污染物的特效解毒劑()。
A.雜環(huán)胺
B.有機磷
C.鎘
D.亞硝酸鈉
E.N-亞硝胺
5.單項選擇題下列化學污染物對神經(jīng)系統(tǒng)有損傷的是()。
A.雜環(huán)胺
B.有機磷
C.鎘
D.亞硝酸鈉
E.N-亞硝胺
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黃曲霉毒素屬于()。
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下列食物中毒中屬于化學性的是()。
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葡萄球菌食物中毒的好發(fā)食品是()。
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赤霉病麥中毒屬于()。
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下列哪種重金屬可以引起腦和神經(jīng)系統(tǒng)損傷()。
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肉毒梭菌食物中毒常見中毒食品為()。
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