單項選擇題食品添加劑硫磺屬于()。
A.營養(yǎng)強化劑
B.防腐劑
C.發(fā)色劑
D.漂白劑
E.抗氧化劑
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1.單項選擇題食品添加劑沒食子酸丙酸酯屬于()。
A.營養(yǎng)強化劑
B.防腐劑
C.發(fā)色劑
D.漂白劑
E.抗氧化劑
2.單項選擇題食品添加劑山梨酸鉀歸類為()。
A.營養(yǎng)強化劑
B.防腐劑
C.發(fā)色劑
D.漂白劑
E.抗氧化劑
3.單項選擇題食品添加劑亞硝酸鈉歸類為()。
A.營養(yǎng)強化劑
B.防腐劑
C.發(fā)色劑
D.漂白劑
E.抗氧化劑
4.單項選擇題亞硝酸鈉屬于()。
A.營養(yǎng)強化劑
B.防腐劑
C.發(fā)色劑
D.漂白劑
E.抗氧化劑
5.單項選擇題為防止食品腐敗變質,不宜加入()。
A.苯甲酸鈉
B.山梨酸鉀
C.丙酸鈣
D.對羥基苯甲酸乙酯
E.二丁基羥基甲苯