單項(xiàng)選擇題體溫高、不能咀嚼、體弱、手術(shù)后患者適合（）。

A.普通膳食
B.軟食
C.半流食
D.流食
E.要素膳


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1.單項(xiàng)選擇題下列屬于醫(yī)院基本膳食的是（）。

A.流質(zhì)膳食
B.低蛋白膳食
C.低鹽膳食
D.少渣膳食
E.低脂膳食

2.單項(xiàng)選擇題下列哪種疾病不是由于營養(yǎng)過剩引起的（）。

A.高膽固醇血癥
B.糖尿病
C.肥胖
D.痛風(fēng)
E.佝僂病

3.單項(xiàng)選擇題降脂藥物易造成的營養(yǎng)素缺乏是（）。

A.鉀
B.水溶性維生素
C.蛋白質(zhì)
D.脂溶性維生素
E.無

4.單項(xiàng)選擇題在經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)最常下列哪種營養(yǎng)性疾病（）。

A.高脂血癥
B.缺鐵性貧血
C.糖尿病
D.肥胖
E.痛風(fēng)

5.單項(xiàng)選擇題下列哪種情況最容易導(dǎo)致住院患者蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良（）。

A.骨折
B.高熱、大面積燒傷等高代謝狀態(tài)
C.膽囊炎
D.心血管疾病
E.擇期非消化道手術(shù)