多項(xiàng)選擇題以下屬于餐后甜酒的為()
A.Sherry
B.Malaga
C.Port
D.Vermenth
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1.多項(xiàng)選擇題傳統(tǒng)雞尾酒的調(diào)制方法主要有以下幾種()。
A.搖和法
B.調(diào)和法
C.兌和法
D.攪和法
2.多項(xiàng)選擇題可以增進(jìn)咖啡的美味,可以在咖啡調(diào)制中使用的香料為()。
A.肉桂
B.可可
C.丁香
D.薄荷
3.多項(xiàng)選擇題IWG侍酒師認(rèn)證包括()。
A.IWG侍酒師初級(jí)認(rèn)證
B.IWG侍酒師中級(jí)認(rèn)證
C.IWG侍酒師高級(jí)認(rèn)證
D.IWG葡萄酒大師認(rèn)證
4.多項(xiàng)選擇題下列斟酒順序正確的是()。
A.先女士后男士
B.先主人再客人
C.先長(zhǎng)輩后晚輩
D.先左邊后右邊
5.多項(xiàng)選擇題酒吧產(chǎn)品質(zhì)量控制的方法有()。
A.標(biāo)準(zhǔn)控制法
B.崗位控制法
C.重點(diǎn)控制法
D.職責(zé)控制法