單項(xiàng)選擇題引起化學(xué)性食物中毒的是()。

A.3-硝基丙酸
B.河豚毒素
C.龍葵素
D.N-亞硝胺
E.單端孢霉烯族化合物


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1.單項(xiàng)選擇題上述哪種物質(zhì)引起的食物中毒臨床上表現(xiàn)為胃腸道癥狀()。

A.3-硝基丙酸
B.河豚毒素
C.龍葵素
D.N-亞硝胺
E.單端孢霉烯族化合物

2.單項(xiàng)選擇題上述哪種食品添加劑可以用于防腐()。

A.丁基羥基茴香醚(BHA.
B.亞硫酸鈉
C.亞硫酸氫鈉
D.苯甲酸
E.偶氮甲酰胺

3.單項(xiàng)選擇題上述哪種食品添加劑可以用于抗氧化()。

A.丁基羥基茴香醚(BHA.
B.亞硫酸鈉
C.亞硫酸氫鈉
D.苯甲酸
E.偶氮甲酰胺

4.單項(xiàng)選擇題在上述各種非語(yǔ)言交流中屬于靜態(tài)體語(yǔ)的是()。

A.手勢(shì)、面部表情
B.姿勢(shì)、人際距離
C.驚訝聲、驚喜聲和感嘆聲
D.提前到達(dá)
E.交流環(huán)境

5.單項(xiàng)選擇題在上述各種非語(yǔ)言交流中屬于空間語(yǔ)言的是()。

A.手勢(shì)、面部表情
B.姿勢(shì)、人際距離
C.驚訝聲、驚喜聲和感嘆聲
D.提前到達(dá)
E.交流環(huán)境