單項(xiàng)選擇題軟食適用于下列哪種患者（）。

A.喉部手術(shù)者
B.腹部手術(shù)患者
C.消化不良患者
D.痢疾患者
E.昏迷患者


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1.單項(xiàng)選擇題在經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)最常下列哪種營養(yǎng)性疾?。ǎ?。

A.高脂血癥
B.缺鐵性貧血
C.糖尿病
D.肥胖
E.痛風(fēng)

2.單項(xiàng)選擇題下列哪種情況最容易導(dǎo)致住院患者蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良（）。

A.骨折
B.高熱、大面積燒傷等高代謝狀態(tài)
C.膽囊炎
D.心血管疾病
E.擇期非消化道手術(shù)

3.單項(xiàng)選擇題住院病人的營養(yǎng)不良通常是指（）。

A.蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良
B.能量營養(yǎng)不良
C.維生素營養(yǎng)不良
D.蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良
E.微量元素缺乏

4.單項(xiàng)選擇題普食的蛋白質(zhì)供給量為（）。

A.100g/d
B.150g/d
C.40～50g/d
D.占總能量的12％～14％
E.0.8～1.0g/（kg·D.

5.單項(xiàng)選擇題下列哪種情況不屬于營養(yǎng)治療方法（）。

A.營養(yǎng)干預(yù)
B.腸內(nèi)營養(yǎng)
C.營養(yǎng)教育
D.腸外營養(yǎng)
E.營養(yǎng)調(diào)查