填空題

啤酒按生產(chǎn)方式可分為（）、（）和（）。

答案：鮮?。患兩【?；熟啤

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啤酒是以（）作為主要原料，由酵母發(fā)酵釀制而成。

答案：麥芽

（）以果實(shí)為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾制成的酒。

答案：白蘭地