單項選擇題分泌內(nèi)因子的是（）。
A.壁細胞
B.主細胞
C.黏液細胞
D.幽門黏膜中G細胞
E.胃黏膜表面上皮細胞
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1.單項選擇題肝性腦病患者的膳食治療宜為（）。
A.禁食
B.限制膳食纖維
C.無動物蛋白質(zhì)，選用富含支鏈氨基酸的蛋白質(zhì)
D.可采用中鏈三酰甘油作為烹調(diào)油
E.用濃雞湯、濃魚湯等補充蛋白質(zhì)
2.單項選擇題慢性胰腺炎病情緩解期，膳食治療宜為（）。
A.禁食
B.限制膳食纖維
C.無動物蛋白質(zhì)，選用富含支鏈氨基酸的蛋白質(zhì)
D.可采用中鏈三酰甘油作為烹調(diào)油
E.用濃雞湯、濃魚湯等補充蛋白質(zhì)
3.單項選擇題慢性肝炎嚴重脂肪痢時，膳食治療宜為（）。
A.禁食
B.限制膳食纖維
C.無動物蛋白質(zhì)，選用富含支鏈氨基酸的蛋白質(zhì)
D.可采用中鏈三酰甘油作為烹調(diào)油
E.用濃雞湯、濃魚湯等補充蛋白質(zhì)
4.單項選擇題脂肪肝營養(yǎng)治療原則（）。
A.控制能量、減少糖類、低脂肪和膽固醇
B.適量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食
C.適量能量，低脂肪、低膽固醇、高蛋白、高碳水化合物
D.高能量、高碳水化合物、高脂肪
E.高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
5.單項選擇題胰腺疾病營養(yǎng)治療原則（）。
A.控制能量、減少糖類、低脂肪和膽固醇
B.適量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食
C.適量能量，低脂肪、低膽固醇、高蛋白、高碳水化合物
D.高能量、高碳水化合物、高脂肪
E.高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪