單項選擇題某女患，45歲，誤服濃硫酸引起食管損傷，瘢痕粘連增生引起食管狹窄，首選下列哪種營養(yǎng)支持方法（）。
A.直腸營養(yǎng)
B.周圍靜脈營養(yǎng)
C.經(jīng)腸營養(yǎng)
D.中心靜脈營養(yǎng)
E.經(jīng)口少量進食流食
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1.單項選擇題男，57歲，行胃大部切除術(shù)。手術(shù)后發(fā)生口角炎、周圍神經(jīng)炎等，提示膳食中缺乏下列哪種物質(zhì)（）。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.維生素A
D.膳食纖維
E.B族維生素
2.單項選擇題十二指腸潰瘍疼痛部位比較固定，多在（）。
A.上腹正中略偏右
B.左上腹痛放射至左背部
C.上腹正中，介于劍突與臍之間或略偏左
D.胸骨后灼痛、鈍痛
E.心前區(qū)痛
3.單項選擇題慢性胃炎患者禁用的食物是（）。
A.牛奶、豆?jié){、饅頭
B.肉湯、雞湯、果汁
C.油菜、菠菜、蘋果
D.大豆、雞蛋、巧克力
E.洋蔥、大蒜、辣椒
4.單項選擇題胃大部切除術(shù)患者限制單糖、雙糖食物攝入是為防止發(fā)生下列哪種疾?。ǎ?/a>
A.傾倒綜合征
B.貧血
C.低血糖綜合征
D.體重下降
E.營養(yǎng)障礙
5.單項選擇題食管癌患者比較典型的臨床癥狀是進行性吞咽困難，對于能夠進食患者應(yīng)采用的飲食類型是（）。
A.清流膳食
B.普通膳食
C.高蛋白普通膳食
D.半流或全流膳食
E.低蛋白普通膳食