為防止內(nèi)熱使咖啡豆繼續(xù)（），烘焙完成的咖啡豆應馬上冷卻。

在西方人的禮節(jié)中，對已婚的女性客人應稱呼（）。

下列適宜早期飲用的紅葡萄酒是：（）。

（）忌荷花圖案，認為是妖花。

雞尾酒“青草蜢”的載杯是（）。

冬季為客人服務上咖啡時應保證咖啡的（）。

調(diào)制雞尾酒“白俄羅斯”的基酒是（）。

半自動咖啡機的標準水溫應為（）攝氏度之間。

（）的飲食特點是不吃牛肉。

（）的日常飲食主要有三種料理，即：傳統(tǒng)的日本料理、中國傳過去的中華料理以及歐洲傳過去的洋料理。