單項(xiàng)選擇題“Draught Beer”是指（）
A、未經(jīng)殺菌消毒的啤酒
B、已殺菌消毒的啤酒
C、上發(fā)酵啤酒
D、下發(fā)酵啤酒
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1.單項(xiàng)選擇題電動榨汁機(jī)不能榨?。ǎ┑闹骸?/a>
A、西瓜
B、蘋果
C、甘筍
D、甘蔗
2.單項(xiàng)選擇題蘭姆酒（Rum）的釀造原料（）
A、谷物
B、葡萄
C、甘蔗
D、龍舌蘭
3.單項(xiàng)選擇題調(diào)酒所采用的珍珠洋蔥是（）味的。
A、咸
B、甜
C、酸
D、辣
4.單項(xiàng)選擇題啤酒屬于（）類。
A、釀造酒
B、蒸餾酒
C、浸制酒
D、餐前開胃酒
5.單項(xiàng)選擇題自制糖漿的糖和水比例是（）
A、2：1
B、3：1
C、1：2
D、1：3
最新試題
荷蘭冰滴前30分鐘的流速為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
合理營養(yǎng)就是提供有利于（）的平衡膳食。
題型：單項(xiàng)選擇題
Espresso上加入少量奶泡是（）的做法。
題型：單項(xiàng)選擇題
母親節(jié)是每年（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
酒吧調(diào)酒師在營業(yè)前半小時做好酒水發(fā)放工作，檢查（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
不可殺生、不可偷盜、不可淫、不可妄語、不可（）是佛教中的五戒。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列咖啡中，苦味最弱的是（）咖啡。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“白俄羅斯”的基酒是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在西方人的禮節(jié)中，“先生”通常是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
單品咖啡出品服務(wù)時，應(yīng)配上（）。
題型：單項(xiàng)選擇題