單項選擇題對病毒性肝炎患者營養(yǎng)治療的目的是保護肝臟,應(yīng)避免()。
A.高蛋白、低脂肪膳食
B.高糖類、高脂肪膳食
C.高蛋白、高維生素膳食
D.高蛋白、高纖維膳食
E.適量糖類、低脂肪膳食
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1.單項選擇題肝炎患者發(fā)生嚴(yán)重脂肪痢時可采用下列哪種烹調(diào)油()。
A.豬油
B.豆油
C.中鏈甘油三酯
D.菜子油
E.棕櫚油
2.單項選擇題傷寒患者每天應(yīng)供水的量為()。
A.1200ml
B.1500ml
C.1800ml
D.2000ml
E.3000ml
3.單項選擇題食品衛(wèi)生法規(guī)定,曾患肝炎者再從事食品工作時,其肝功能正常的連續(xù)時間為()。
A.1年以上
B.半年以上
C.2年以上
D.3個月以上
E.9個月以上
4.單項選擇題慢性肝炎病人的適宜膳食為()。
A.糖類、高蛋白、高能量膳食
B.低蛋白、低脂肪膳食
C.嚴(yán)格限制脂肪攝入
D.高蛋白質(zhì)、低脂肪、適量糖類和能量的膳食
E.嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)攝入
5.單項選擇題下列哪種疾病以里急后重和黏液膿血便為臨床特征()。
A.傷寒
B.甲型病毒性肝炎
C.細(xì)菌性痢疾
D.乙型病毒性肝炎
E.肺結(jié)核
最新試題
該患者最適宜食用的食物為()。
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)的供給量是()。
題型:單項選擇題
易發(fā)展為慢性和病毒攜帶狀態(tài)的肝炎類型是()。
題型:單項選擇題
該患者適宜的活動為()。
題型:單項選擇題
下列哪種食物產(chǎn)氨最少()。
題型:單項選擇題
下列不屬于結(jié)核病營養(yǎng)治療目的的是()。
題型:單項選擇題
該患者恢復(fù)期最適宜哪種食物()。
題型:單項選擇題
細(xì)菌性痢疾急性期宜選擇()。
題型:單項選擇題
關(guān)于結(jié)核病營養(yǎng)治療的論述錯誤的是()。
題型:單項選擇題
結(jié)核病患者膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占蛋白質(zhì)總量的比例為()。
題型:單項選擇題