A.術后創(chuàng)傷患者均處于高代謝狀態(tài) B.危重患者的能量應該過量補充,防止出現(xiàn)能量不足 C.Harris-Benedict可以估計正常人體的能量消耗值,適用于各種疾病狀態(tài)的患者 D.術后給予患者足夠的能量、蛋白質和其他必需營養(yǎng)成分,體內蛋白質的凈分解率會降低 E.在應激狀態(tài)下,給予高蛋白營養(yǎng)可以逆轉蛋白質的分解代謝,提高凈蛋白質合成率,改善氮平衡
A.多發(fā)生于老年人,女性多于男性 B.普通型每24小時尿蛋白為>3.5g C.尿蛋白喪失約3~5g/d,可給一般飲食,只需略限鹽 D.能量供給成人1800~2000kcal/d E.慢性腎小球腎炎急性發(fā)作應按急性腎炎飲食原則處理
A.頜面部骨折固定術需要較長時間的口腔固定治療者,應該給予高能量、高蛋白和高脂飲食 B.骨折術后,隨著骨傷的愈合,可以逐漸增加食物的硬度,一般在1個月內不宜咀嚼過硬的食物 C.頜面部軟組織損傷的患者可以采用吸管或流質飲食 D.對于惡性腫瘤的患者還應該檢測代謝變換 E.對于唇裂患者需要鼻胃管供給流質飲食,待傷口愈合后逐漸改為半流質和軟飯