多項(xiàng)選擇題調(diào)酒師應(yīng)根據(jù)(),進(jìn)行調(diào)制酒水
A、傳統(tǒng)配方
B、自創(chuàng)配方
C、客人要求
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1.多項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的職業(yè)素養(yǎng)主要包括()
A、儀容儀表
B、文化水平
C、專業(yè)技術(shù)
D、職業(yè)道德
2.單項(xiàng)選擇題高級調(diào)酒師要求能夠調(diào)別()款以上常見雞尾酒。
A.50
B.60
C.70
D.80
3.單項(xiàng)選擇題中級調(diào)酒師要求能夠調(diào)別各類常用雞尾酒()款。
A.20
B.30
C.40
D.50
4.單項(xiàng)選擇題初級調(diào)酒師要求根據(jù)配方調(diào)制簡單的雞尾酒()款。
A.10
B.20
C.30
D.35
5.單項(xiàng)選擇題2000年,國家勞動法和社會保障部制定了《調(diào)酒師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》,將調(diào)酒師分成()個等級。
A.3
B.5
C.6
D.4
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