單項(xiàng)選擇題意大利葡萄酒的分級(jí)制度從1963年開始,一共分為()個(gè)等級(jí)。
A、4個(gè)
B、5個(gè)
C、6個(gè)
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1.單項(xiàng)選擇題德國(guó)高級(jí)優(yōu)質(zhì)地區(qū)餐酒(QMP)依成熟程度分為()等級(jí)。
A、5個(gè)
B、6個(gè)
C、7個(gè)
2.單項(xiàng)選擇題著名的新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)“那帕谷”(NAPA VALLEY)位于()
A、美國(guó)
B、澳大利亞
C、智利
3.單項(xiàng)選擇題通常舌尖對(duì)()最敏感。
A、酸
B、甜
C、苦
D、咸
4.單項(xiàng)選擇題著名的雞尾酒旁車(SIDECAR)的基酒是()
A、白蘭地
B、威士忌
C、朗姆酒
5.單項(xiàng)選擇題金巴利產(chǎn)于()是非常受歡迎的開胃酒。
A、法國(guó)
B、意大利
C、英國(guó)
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亞歷山大的載杯是古典杯。
題型:判斷題
人類有意識(shí)釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
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雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
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法國(guó)全稱法蘭西聯(lián)邦,位于歐洲大陸的東部。
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阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。
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調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
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決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
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日本人口眾多,居世界第六位。
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酒是天然的產(chǎn)物,人類不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現(xiàn)了酒。
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調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題