A.不安全產(chǎn)品處置
B.安全產(chǎn)品放行
C.不合格產(chǎn)品降級(jí)
D.報(bào)廢產(chǎn)品
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A.評(píng)審前提方案和HACCP計(jì)劃
B.對(duì)終端產(chǎn)品樣品的測(cè)試
C.確保食品安全管理體系的有效性
D.控制措施能達(dá)到預(yù)期的控制水平
A.抽樣單元的數(shù)量及大小、頻次、時(shí)間
B.抽樣單元的數(shù)量及大小、頻次、分析方法，并考慮可接受的結(jié)果
C.抽樣單元的數(shù)量及大小、頻次、時(shí)間，并考慮可接受的結(jié)果
D.抽樣單元的數(shù)量及大小、頻次、分析方法
A.一旦該控制措施作用失效，后果的嚴(yán)重程度
B.對(duì)該控制措施進(jìn)行監(jiān)視的可行性
C.各個(gè)加工步驟每種食品安全危害可能被引入、產(chǎn)生或增加含量程度
D.要對(duì)全部控制措施進(jìn)行評(píng)價(jià)
A、GB/T22000不要求組織將與食品安全相關(guān)的適用的法律法規(guī)的要求納入到食品安全管理體系
B、GB/T22000是法律法規(guī)的最低要求應(yīng)用
C、GB/T22000對(duì)于所有在食品鏈中期望建立食品安全管理體系的組織的所有要求都是通用
D、以上說(shuō)法都對(duì)
A.根據(jù)使用的強(qiáng)度，控制措施對(duì)確定食品安全危害的控制效果、監(jiān)視的可行性和控制措施的相對(duì)位置
B.控制措施失效后的后果、控制措施對(duì)確定食品安全危害的效果和控制措施的執(zhí)行不確定程度
C.控制措施的執(zhí)行不確定程度、監(jiān)視的可行性和控制措施的相對(duì)位置
D.控制措施以往績(jī)效、根據(jù)使用的強(qiáng)度，控制措施的相對(duì)位置和監(jiān)視的可行性
A.加工人員能力
B.加工地點(diǎn)、工藝、配方、設(shè)備
C.方針目標(biāo)
D.以上都是
A.添加劑生產(chǎn)者
B.運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)者
C.零售分包商
D.衛(wèi)生主管部門
A、食品安全小組的成立
B、產(chǎn)品特性描述，預(yù)期用途的確定
C、流程圖、加工步驟和控制措施的確定
D、以上都是
A、食品安全方針和目標(biāo)一定要形成文件
B、記錄是一種特殊類型的文件
C、操作性前提方案一定要形成文件
D、組織一定要編制文件化的食品安全管理手冊(cè)
A.產(chǎn)品的安全性能超過(guò)目標(biāo)要求
B.產(chǎn)品的安全特性不符合顧客要求
C.目前雖然合格，但將來(lái)可能在下一食品鏈出現(xiàn)的不合格產(chǎn)品
D.超出關(guān)鍵限值的條件下生產(chǎn)的產(chǎn)品
最新試題
食品安全小組成員正在討論如何繪制糖果預(yù)處理工序的流程圖，適應(yīng)這一場(chǎng)景的標(biāo)準(zhǔn)條款是（）。
對(duì)于主要原材料的采購(gòu)，在滿足生產(chǎn)要求的品種、質(zhì)量、性能、數(shù)量等條件下，主要比較采購(gòu)的可靠性及（）。
末次會(huì)議的內(nèi)容不包括（）。
受審核方指派的向?qū)?yīng)當(dāng)協(xié)助審核組并且根據(jù)審核組長(zhǎng)的要求行動(dòng)，可（）。
與受審核方一起評(píng)審不符合的目的是（）。
確定審核所需要的時(shí)間不應(yīng)考慮（）。
在GB／T22000—2006標(biāo)準(zhǔn)中，控制措施是（）
第二方審核是（）進(jìn)行的審核。
以下哪一項(xiàng)標(biāo)志著現(xiàn)場(chǎng)審核開(kāi)始（）。
最高管理者應(yīng)保持內(nèi)部溝通的信息作為（）輸入。