填空題通常用（）來表示酒精在飲料中的含量。
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3.單項選擇題有一種酒吧帶有咖啡廳的功能，格調及裝修布局也近似，只供應飲料和小食品，這種酒吧被稱為（）。
A.酒廊
B.服務酒吧
C.主酒吧
D.宴會酒吧
4.單項選擇題著名雞尾酒“血瑪莉”，是用伏特加酒和番茄汁調制而成的一款雞尾酒，它采用的調制方法是（）。
A.兌和法
B.調和法
C.搖和法
D.攪和法
5.單項選擇題酒吧常見雞尾酒“馬頸”，是用調和法將白蘭地酒和干姜水調和制成的，這款雞尾酒的裝飾物是（）。
A.紅櫻桃
B.香橙片
C.檸檬角
D.檸檬皮
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