單項選擇題在食品安全管理體系認(rèn)證證書上所確定的認(rèn)證范圍通?？紤]（）

A.場所、產(chǎn)品類別和（或）品種、生產(chǎn)和（或）服務(wù)提供過程、食品安全管理體系認(rèn)證用標(biāo)準(zhǔn)和（或）規(guī)范文件
B.場所、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)和（或）服務(wù)提供過程、受審核方名稱和地址、食品安全管理體系認(rèn)證用標(biāo)準(zhǔn)和（或）規(guī)范文件
C.場所、產(chǎn)品類別、生產(chǎn)提供過程、食品安全管理體系認(rèn)證用標(biāo)準(zhǔn)和（或）規(guī)范文件
D.以上全對


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1.單項選擇題認(rèn)證范圍和審核范圍的區(qū)別是（）

A.確定范圍的目的不同
B.范圍的詳細(xì)程度不同
C.一次具體的審核范圍與認(rèn)證范圍不一定完全一致
D.以上都是

2.單項選擇題食品安全管理體系文審的內(nèi)容包括（）

A.內(nèi)審和管理評審的記錄
B.前提方案及HACCP
C.驗證活動實施記錄
D.記錄清單

3.單項選擇題食品安全管理體系審核范圍是指（）

A.審核的時間
B.審核的活動和過程
C.審核的判定準(zhǔn)則
D.受審核方體系所覆蓋的內(nèi)容和界限

4.單項選擇題為了使審核抽樣有代表性，應(yīng)（）

A.盡量多的抽取樣本
B.對所有的信息逐一查證
C.根據(jù)審核任務(wù)全面考慮可利用的信息源，有針對性地抽取樣本
D.隨機(jī)抽樣

5.單項選擇題審核報告至少包括（）

A.審核日期、審核范圍及準(zhǔn)則、對報告負(fù)責(zé)人員的姓名、受審核方的優(yōu)點、內(nèi)審和管理評審的情況
B.審核日期、審核范圍及準(zhǔn)則、受審核方場所的名稱和地址、對報告負(fù)責(zé)人員的姓名、對組織食品安全管理體系符合和不符合的說明
C.審核日期、審核范圍及準(zhǔn)則、對報告負(fù)責(zé)人員的姓名、受審核方場所的名稱和地址、對組織食品安全管理體系符合和不符合的說明、內(nèi)審和管理評審的情況
D.審核日期、審核范圍及準(zhǔn)則、受審核方場所的名稱和地址、對報告負(fù)責(zé)人員的姓名、對組織食品安全管理體系符合和不符合的說明、解釋末次會議上提供給組織的信息的差異

6.單項選擇題審核報告應(yīng)當(dāng)在提交（）

A.商定的時間期限內(nèi)
B.現(xiàn)場審核結(jié)束后
C.認(rèn)證決定后
D.糾正措施驗證完成后

7.單項選擇題審核抽樣的原則是（）

A.發(fā)現(xiàn)線索繼續(xù)抽樣，直到發(fā)現(xiàn)問題為止
B.公正、隨機(jī)、有代表性
C.對熟悉的活動隨意多抽樣
D.可以由陪同人員代為抽樣

8.單項選擇題食品安全管理體系文件審核的作用（）

A.為提高食品安全管理體系現(xiàn)場控制的能力
B.判斷食品安全管理體系文件是否符合標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)等審核依據(jù)的要求
C.審核危害分析、關(guān)鍵控制點、關(guān)鍵限值、控制措施、驗證策劃方案的適宜性
D.b和c

9.單項選擇題審核方案可以包括（）

A.審核的實際位置
B.審核的目的與準(zhǔn)則
C.策劃、組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)和控制審核活動
D.對一次審核活動的安排

10.單項選擇題“與審核準(zhǔn)則有關(guān)的并且能夠證實的記錄、事實陳述或其他信息”，是指（）

A.審核結(jié)論
B.審核發(fā)現(xiàn)
C.審核證據(jù)
D.審核方案