問答題

【簡答題】在分批發(fā)酵中，按細(xì)胞生長和產(chǎn)物生成的關(guān)系可分為哪幾種類型？舉例說明。

答案：分批培養(yǎng)中的產(chǎn)物形成：
Ⅰ型：生長偶聯(lián)產(chǎn)物生成——菌體生長、碳源利用和產(chǎn)物形成幾乎在相...

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【簡答題】過濾效率受哪些因素影響？如何提高除菌效率？

答案：提高除菌效率的主要措施有以下幾方面：A.減少進(jìn)口空氣的含菌數(shù)B.設(shè)計和安裝合理的空氣過濾器，選用除菌效率高的過濾介質(zhì)。C...

【簡答題】工業(yè)上空氣除菌所用過濾介質(zhì)（如棉花、玻璃纖維、活性炭等）的濾孔遠(yuǎn)大于菌體，為何也能達(dá)到除菌的目的？

答案：空氣流通過這種介質(zhì)過濾層時，借助慣性碰撞、攔截滯流、靜電吸附、擴(kuò)散等作用，將其塵埃和微生物截留在介質(zhì)層內(nèi)，達(dá)到過濾除菌目...