提取色素不適合的方法是（）。

下列罐頭燙漂的意義正確的是（）。

下列適合速凍的原料是（）。

下列常用于柑橘綜合利用方法的有（）。

下列不屬于榨菜的加工步驟是（）。

磷酸鹽不可作為食品品質(zhì)改良劑作用于食品以改進(jìn)組織結(jié)構(gòu)和口感。

下列干燥后果蔬性質(zhì)變化正確的是（）。

下列常用的進(jìn)行超微粉碎的方法有（）。

下列哪個(gè)不能用來進(jìn)行混濁果汁均質(zhì)？（）

下列不是鮮切果蔬的不良變化的是（）。