單項(xiàng)選擇題以下不會(huì)影響血糖變化的營(yíng)養(yǎng)素是（）

A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.水
D.脂肪


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1.單項(xiàng)選擇題以下哪種食物種類(lèi)對(duì)血糖影響時(shí)間較長(zhǎng)？（）

A.壽司
B.意大利面
C.韓國(guó)烤肉
D.印度飛餅＋咖喱

2.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于糖尿病患者每日進(jìn)食時(shí)間的建議，錯(cuò)誤的是（）

A.在醒來(lái)的一個(gè)半小時(shí)內(nèi)吃早餐
B.每4到5個(gè)小時(shí)吃一頓飯
C.餐后血糖控制良好可以在兩餐間加餐/零食
D.臨睡前一定要吃點(diǎn)零食

3.單項(xiàng)選擇題對(duì)于糖尿病合并心血管疾病的患者，需要調(diào)整的飲食結(jié)構(gòu)不包括（）

A.減少總熱量和飽和脂肪酸攝入
B.降低每日飲食蛋白質(zhì)攝入量
C.增加不飽和脂肪酸比例
D.增加蔬果類(lèi)食物的攝入

5.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于升糖指數(shù)的對(duì)比哪個(gè)是不正確的？（）

A.白米飯>糙米飯
B.蛋炒飯>白米飯
C.白米飯>白米飯+豆角炒肉片
D.白米飯>白米飯+紅燒肉