單項(xiàng)選擇題以下內(nèi)容屬于基礎(chǔ)設(shè)施和維護(hù)方案的是()
A.加工廠選址、布局、廢棄物處理場所和設(shè)備的安裝位置
B.水源的可得性、布局、地面的維修和通道的標(biāo)識
C.設(shè)備的材質(zhì)、水的儲存容器消毒、食品接觸面的清潔程度和蟲害控制
D.設(shè)備的材質(zhì)、布局、地面的維修和包裝程序
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1.單項(xiàng)選擇題《食品安全管理體系要求》標(biāo)準(zhǔn)適用于組織()
A.添加劑和輔料的生產(chǎn)者
B.初級生產(chǎn)者
C.食品制造者
D.以上全是
3.問答題簡述審核中溝通的類型及其目的、重要性。
5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食品安全管理體系公認(rèn)的關(guān)鍵原則是()
A.相互溝通
B.人員培訓(xùn)
C.體系管理
D.HACCP原理
最新試題
管理組織的最基本結(jié)構(gòu)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
某淀粉樣品與碘的反應(yīng)呈紫色,也不能吸收脂肪,在冷水中溶解,但不形成凝膠,則樣品可能是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時(shí),應(yīng)考慮認(rèn)證暫停()。
題型:單項(xiàng)選擇題
審核委托方的職責(zé)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
審核組可以包括實(shí)習(xí)審核員,但()。
題型:單項(xiàng)選擇題
金黃色葡萄球菌最適宜生長的溫度是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
與受審核方一起評審不符合的目的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品安全管理體系中的控制措施組合是指()。
題型:單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應(yīng)遵守哪項(xiàng)法律()
題型:單項(xiàng)選擇題