最新試題

用來(lái)運(yùn)輸食品的工具必須清洗干凈,必要時(shí)進(jìn)行滅菌消毒。

題型:判斷題

綠色食品最常用貯藏技術(shù)是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色食品果蔬汁的濃縮可以采用真空濃縮方式,濃縮時(shí)間較短,能很好地保存果蔬汁的營(yíng)養(yǎng)成分,保證產(chǎn)品質(zhì)量。

題型:判斷題

綠色食品加工原料必須都經(jīng)過(guò)認(rèn)證。

題型:判斷題

下列哪種產(chǎn)品可以申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

依據(jù)《綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》要求,綠色食品生產(chǎn)中不允許使用的農(nóng)藥,其殘留限量不應(yīng)該超過(guò)(),井應(yīng)符合GB-2763的要求。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色食品罐藏生產(chǎn)廠房?jī)?nèi)的顏色無(wú)特殊要求。

題型:判斷題

綠色食品罐藏食品加工過(guò)程中的加工用水只需要符合我國(guó)《飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》即可。

題型:判斷題

果蔬干制過(guò)程中外擴(kuò)散速度遠(yuǎn)大于內(nèi)擴(kuò)散時(shí)會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象,稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色食品企業(yè)年度檢查不合格時(shí),應(yīng)撤銷其獲證產(chǎn)品標(biāo)志使用權(quán),但不公告。()

題型:判斷題