動物細胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補充（）。

發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）

重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細胞中。

實驗室條件下進行的蛋白質(zhì)定向進化和自然進化相比，（）。

關(guān)于受體細胞的感受態(tài)說法正確的是（）

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

細胞工程研究范疇包括（）

胰蛋白酶原的激活屬于（）

定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。