點位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預知的。

植物細胞融合可用的方法有（）

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。

從改造層次上，融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的（）。

發(fā)酵過程中下面哪些因素會導致發(fā)酵熱減少？（）

下面哪個選項是細胞融合技術(shù)應用的成果？（）

蛋白質(zhì)工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）