多項選擇題法國葡萄酒分為（）等四類。

A.法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒
B.優(yōu)良地區(qū)葡萄
C.當(dāng)?shù)禺a(chǎn)葡萄酒
D.佐餐葡萄酒


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1.多項選擇題葡萄酒按含糖量可分為（）

A.餐前酒
B.干、半干型葡萄酒
C.甜半甜型葡萄酒
D.紅葡萄酒

2.多項選擇題黃酒的主要品種有（）

A.元紅酒
B.福州紅曲酒
C.山東即墨黃酒
D.四川郎酒等

3.多項選擇題下列哪些不是經(jīng)典雞尾酒紅粉佳人的配方成分（）

A.牛奶
B.檸檬汁
C.咖啡
D.蛋清

4.多項選擇題所有雞尾酒杯必須具備下列條件（）

A.杯身帶圖案和花紋，光滑晶瑩潔凈
B.由玻璃制成
C.以高腳杯為主
D.基座水平平穩(wěn)

5.多項選擇題可以做雞尾酒基酒的有（）

A.金酒
B.白蘭地
C.伏特加
D.葡萄汽酒