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單項選擇題
應根據(jù)賓客的就餐形式、規(guī)格、()等的不同來選用不同的西餐餐臺。
A.方式
B.時間
C.內(nèi)容
D.人數(shù)
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單項選擇題
現(xiàn)在兩用式餐臺在餐廳中使用較多,通常將四周折下部分打開則成為直徑為()圓形餐臺。
A.100cm
B.120cm
C.150cm
D.180cm
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單項選擇題
10~12人用餐通常選用直徑()圓形餐臺。
A.150cm
B.160cm
C.170cm
D.180cm
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