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單項選擇題
不同的員工對服務理解不一樣,服務效果就不一樣,而不同的賓客的需求也不一樣,這就是我們講的餐飲服務()的特點。
A、直接性
B、一次性
C、無形性
D、差異性
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單項選擇題
餐飲經(jīng)營成敗的關鍵在于()
A、餐廳選址
B、市場細分
C、市場預測
D、市場定位
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單項選擇題
員工素質的高低對服務質量的影響很大,新加盟餐飲企業(yè)的員工應()
A、先上崗后培訓
B、先培訓后上崗
C、邊上崗邊培訓
D、上崗培訓誰先誰后無所謂
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