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單項選擇題
西餐的主食是面包,烤面包又稱()。
A、吐司
B、少司
C、沙司
D、起司
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單項選擇題
菜單的種類繁多,如套餐菜單。套餐菜單又稱()菜單。
A、點選式
B、定價式
C、綜合式
D、自助式
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單項選擇題
菜單必不可少的核心內容是()。
A、告示性信息
B、機構性信息
C、菜點的介紹
D、菜點的名稱和價格
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