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單項選擇題

飯店是能以夜為時間單位向客人提供配有（）及相關(guān)服務的住宿設(shè)施。

A.娛樂場所
B.餐飲
C.停車
D.商務

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單項選擇題

飯店是能夠以（）為時間單位向客人提供配有餐飲及相關(guān)服務的住宿設(shè)施。

A.夜
B.日
C.天
D.晝夜

【簡答題】簡述酒牌展示及酒水推銷的工作程序和標準。

答案： 1、餐前檢查酒牌
（1）服務員在開餐前應認真檢查酒牌，保證酒牌干凈，無破損，數(shù)量不少于兩份
（2）領(lǐng)...

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